Frutta

In base al periodo: in particolare lamponi, more, fragole, ribes, fragoline di bosco...

  




Dolce

Un cenno particolare tocca ai nostri dessert fatti all'antica:


- Castagne al mostocotto;

- Pitta 'mpigliata;

- Crostate ai frutti di bosco;

- Turdilli;

- Ricottino con marmellata o miele;

- Semifreddi ai frutti di bosco;

- Semifreddi ricotta e pera;

- Crocette: fichi e noci;