Gallery – Ristorante la Pignanella

La Nostra Gallery

-- territorio e stagionalità-- Funghi freschi mar

-- territorio e stagionalità--
Funghi freschi marzaioli
noti come dormienti data la loro abitudine di fruttificare già al di sotto di spesse coltri di neve, per poi palesarsi allo scioglimento delle nevi.

Costine di maiale ctb caramellate con salsa agrodo

Costine di maiale ctb caramellate con salsa agrodolce fumé
Cicorie
Composta curry e anans

Cicoria selvatica appena raccolta. I doni della na

Cicoria selvatica appena raccolta.
I doni della natura.
Territorio e stagionalità.
#foodnature

Per info e prenotazioni 0984 578443

Per info e prenotazioni 0984 578443

San Valentino in vetta Per il giorno più romantic

San Valentino in vetta
Per il giorno più romantico dell'anno regalati un esperienza unica in alta quota, nel cuore della Sila, a contato con la natura.

Visita insieme a noi le bellezze della @fattoriapupo, prosegui poi con una ciaspolata con arrivo a monte popini, dove potrai godere della vista del sole che si spegne nel lago Cecità.

Potrai degustare il vino del @ilvignetopiualtodeuropa

E infine lasciati coccolare da una cena a lume di candela nel nostro ristorante.

Sali in Sila al resto pensiamo noi.

Per info e prenotazioni 0984578443

Strudel mele, noci, uva passa

Strudel mele, noci, uva passa

Wait for It❄️❄️❄️

Wait for It❄️❄️❄️

In cucina : Maria Francesca Pantusa Angelo Canarez

In cucina :
Maria Francesca Pantusa
Angelo Canarezza

Filetto di suino nero Calabrese

Filetto di suino nero Calabrese

wait for a new recipe

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Gnocchi di patate Zucca Nocciole Rosmarino #calab

Gnocchi di patate
Zucca
Nocciole
Rosmarino
#calabriafood #foodgenuine #sila #ristoranti #ristoranticalabria #camigliatello #cucinakm0

Il cioccolato è la risposta. Che ce ne importa di

Il cioccolato è la risposta. Che ce ne importa di ciò che è la domanda.

Tagliere burrata affumicata, salame di cinghiale e

Tagliere burrata affumicata, salame di cinghiale e uva fragola
#salamidicalabriadop

Pasta homemade Tortelli

Pasta homemade
Tortelli

Sushi di trota salmonata

Sushi di trota salmonata

Bianco, viola, arancio, verde Al forno, ad insalat

Bianco, viola, arancio, verde
Al forno, ad insalata, gratinati, in pastella
I cavolfiori son sempre buoni

Quest'anno la dama bianca si fa attendere...ma la

Quest'anno la dama bianca si fa attendere...ma la Sila non smette di regalare degli splendidi colori, paesaggi che tolgono il fiato.
#destinazionesila
#paesaggi
#montagnachepassione

🟠 gnocchi di zucca 🟠

🟠 gnocchi di zucca 🟠

Patate e porcini #patateigpsila #calabriafood

Patate e porcini
#patateigpsila
#calabriafood

Patate e cicorie selvatiche Guanciale di suino ner

Patate e cicorie selvatiche
Guanciale di suino nero
Un calice di Lykos
#calabriafood

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